コロナもだいぶ落ち着き、マスクの自由化であったりイベントの再開であったりと、段々コロナ前の日々に戻りつつありますね。今年の七夕は通常開催されるそうです。
4月は2日、9日、16日、23日、29日、30日となっております。
ゴールデンウィークの休みに関しましては、決まり次第ご連絡いたします。
三寒四温の季節となり、朝夕と冷え込む日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
今月も変わらず、日曜日と祝日をお休みとさせていただきます。
5日、12日、19日、21日、26日となっております。
3月になり食材も春の物が増えてきております。
海の物では、桜鱒、白魚、サヨリ、蛤や北寄貝。
山の物では、山菜、アスパラ、フルーツトマト、葉山葵など。
味わいや香りを楽しめるようお料理させていただきます。
それでは、今月もよろしくお願いいたします。